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Fleisch in deutschen Supermärkten ist sehr günstig. Häufig werden die niedrigen Preise durch katastrophale Arbeitsbedingungen in Schlachthöfen und hohe Belastungen ermöglicht. Aber wie kann die Industrie damit durchkommen? Und welche Rolle spielen die engen Verbindungen von einigen Politikern zur Fleischlobby?

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#btw21

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_____________

Quellen:

[1]
https://www.aldi-nord.de/produkte/aus-unserem-sortiment/fleisch-wurst/wurst-aufschnitt/leberwurst-6392-0-0.article.html

[2]
https://www.boell.de/sites/default/files/2021-01/Fleischatlas2021_0.pdf?dimension1=ds_fleischatlas_2021

[3]
https://www.bpb.de/gesellschaft/migration/kurzdossiers/325067/fleischindustrie

[4]
https://www.nabu.de/imperia/md/content/nabude/landwirtschaft/agrarreform/190429-studie-agrarlobby-iaw.pdf

[5]
https://www.bundestag.de/ausschuesse/a10_Ernaehrung_Landwirtschaft

[6]
https://www.bundestag.de/abgeordnete/biografien/R/roering_johannes-522980

[7]
https://www.zeit.de/hamburg/2020-05/landwirtschaft-duengemittel-grundwasser-umweltschutz-regulationen-hamburg

[8]
https://ec.europa.eu/environment/pubs/pdf/factsheets/nitrates/de.pdf

[9]
https://www.agrarheute.com/tier/abgabe-schweineguelle-so-teuer-nie-519453

[10]
https://www.greenpeace.de/sites/www.greenpeace.de/files/publications/hintergrund-guelle-problem-fleisch.pdf

[11]
https://www.bund.net/themen/landwirtschaft/folgen-fuer-die-umwelt/ueberduengung/

[12]
https://www.landwirtschaft.sachsen.de/download/Naehrstoffbilanz_VerfahrenOEL1.pdf

[13]
https://www.dw.com/de/europ%C3%A4ischer-gerichtshof-verurteilt-deutschland-wegen-zu-vielen-nitraten/a-44328300

[14]
https://www.agrarheute.com/politik/bundesrat-verabschiedet-vorschrift-fuer-rote-gebiete-573130

[15]
https://www.nabu.de/natur-und-landschaft/landnutzung/landwirtschaft/umweltschutz/26199.html

[16]
https://www.nwzonline.de/politik/emstek-bremen-berlin-agrarpolitik-lobby-verhindert_a_50,4,2572779797.html

[17]
https://www.agravis.de/de/ueber-agravis/gremien/aufsichtsrat/

[18]
https://www.agravis.de/de/ueber-agravis/investor-relations/jahresbilanz/

[19]
https://www.bundestag.de/webarchiv/abgeordnete/biografien18/H/holzenkamp_franz_josef-258494

[20]
https://www.sueddeutsche.de/politik/nitrat-eu-ruege-deutschland-1.5345405

[21]
https://www.bdew.de/media/documents/210705_BDEW_Gutachten_D%C3%BCngerecht_Kernaussagen.pdf

[22]
https://www.spiegel.de/wirtschaft/soziales/fleischindustrie-werkvertraege-und-leiharbeit-wankt-das-verbot-a-739b49c2-970a-4abb-90cb-3427f6ce8e70

[23]
https://www.zeit.de/arbeit/2020-11/werkvertraege-leiharbeit-fleischindustrie-arbeiter-prekaer-arbeitsbedingungen-streit

[24]
https://www.deutschlandfunk.de/gewerkschaft-fordert-ende-der-hungerloehne-fuer.694.de.html?dram:article_id=61911

[25]
https://www.fleischwirtschaft.de/wirtschaft/nachrichten/NGG-will-Ende-der-Werkvertraege-4784

[26]
https://www.bmwi.de/Redaktion/DE/Pressemitteilungen/2015/20150921-fleischwirtschaft-beschliesst-selbstverpflichtung-arbeitsbedingungen.html

[27]
https://www.bmas.de/DE/Service/Gesetze-und-Gesetzesvorhaben/arbeitsschutzkontrollgesetz.html

[28]
https://www.bundestag.de/parlament/plenum/abstimmung/abstimmung/?id=707

[29]
https://www.rnd.de/politik/groko-streit-uber-fleischindustrie-union-verweist-auf-grillsaison-2HKXGYGKQNHIVINBNIOMCTFCAU.html

[30]
https://www.spiegel.de/wirtschaft/soziales/fleischindustrie-werkvertraege-und-leiharbeit-wankt-das-verbot-a-739b49c2-970a-4abb-90cb-3427f6ce8e70

[31]
https://www.spiegel.de/wirtschaft/soziales/arbeitsbedingungen-in-der-fleischindustrie-spd-wirft-union-blockade-vor-a-726c47b3-8299-4ed5-8feb-58c9af5402b8

[32]
https://www.fleischwirtschaft.de/politik/nachrichten/Arbeitsschutzkontrollgesetz-Arbeitsspitzen-weiter-flexibel-abfedern-43344


Musik:

Artlist

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Schön, verständlich, kritisch und fundiert. Wir machen Essays zu Fragen, die du dir noch nie, oder viel zu oft gestellt hast.